2021年5月22—28日，国家粮食和物资储备局举办了以“科技助力节粮减损，创新保障优粮供给”为主题的粮食科技活动周。

主会场活动

5月24日，2021年全国粮食和物资储备科技活动周启动仪式在成都主会场举行。粮食学院余平、孙肖明老师参会，在主会场中充分展现了我校在粮食生产及加工方面取得的新成果，为学校成果转移转化创造了新的契机。我院展台现场吸引了众多人员的观看，获得了参会参观人员的赞誉。

组织参观吉林省粮油卫生检验监测站

吉林省粮油卫生检验监测站负责全省粮食系统粮油品质、卫生质量管理、标准化、计量、环节保护、食品卫生、粮油检验员管理。粮食学院通过组织参观粮油检验设备、学习操作流程，同学们不仅接受了粮油科普教育、了解了相关科技知识，还促进了理论和实践相结合。

开展粮食系列科普学术讲座活动

2021年5月26日，粮食学院开展了科普学术讲座活动。汪鸿博士以《食用油营养价值及质量风险分析》为题、王松博士以《保健食品行业价值》为题分别进行了科普学术讲座，让同学们对前沿粮食科技有了更深入的了解。

通过本次粮食科技活动周，让广大师生了解到粮食科技周活动的意义、了解中国农业现状、学习到如何运用科技助力节粮减损，开拓眼界的同时加深了对前沿粮食科技的了解。