为进一步压实实验室安全管理责任，落实校园实验室安全工作相关要求，有效防范高温设备起火、酸碱试剂灼伤等实验室高频安全风险，全面提升学院教师、实验工作人员风险处置、自救互救以及应急协同能力，牢固树立 “安全第一、预防为主、快速处置” 的安全工作理念，近日，吉林工商学院粮食工程与营养科学学院组织全体教师、实验实训工作人员开展实验室综合应急演练，学院领导、相关教师及实训中心工作人员参加本次演练。
本次演练紧密结合粮食、食品类专业实验室真实工况，聚焦烘箱等高温高压设备起火、酸碱试剂皮肤及眼部灼伤两大重点风险场景，坚持理论讲解与实操实训相结合，立足学院学科专业特点，开展实战化应急处置培训演练。
演练正式开始前，食品工程实训中心负责人黄珊老师、粮食工程实训中心负责人李雨霏老师先后开展安全专题培训。围绕烘箱高温设备日常使用风险、用电安全要点，强酸强碱试剂理化特性、操作风险、常见错误急救误区开展细致讲解。重点纠正了酸碱事故处置中盲目中和、涂抹药膏、揉搓创面等错误做法；现场演示绝缘手套、干粉灭火器、应急喷淋装置、洗眼器、无菌纱布等应急器材的规范操作方法，明确险情发现、断电防护、现场处置、人员疏散、事故上报、送医救治全链条工作流程，夯实参训人员理论基础。
演练设置两大模拟事故场景。第一个场景模拟实验室烘箱高温设备突发冒烟起火险情。险情发生后，参演人员按照处置流程，第一时间佩戴绝缘手套完成实验室断电操作，规避触电次生风险；现场实操干粉灭火器 “提、拔、握、压” 操作要领开展初期火情处置；当模拟火势扩大时，参训人员使用湿毛巾捂住口鼻，沿实验室消防通道有序撤离，严禁乘坐电梯，撤离至安全区域后及时向学院应急工作小组上报险情，完整完成整套火灾应急处置流程。
第二个场景模拟实验操作过程中酸碱试剂意外溅洒，造成人员皮肤、眼部灼伤。参演人员迅速脱离污染区域，脱去被试剂浸染的衣物。针对皮肤灼伤，使用 流动清水持续冲洗创面 15~30 分钟，充分冲净腐蚀性试剂；针对眼部灼伤，规范操作洗眼器，撑开眼睑、转动眼球，对结膜囊进行充分冲洗。全程严格执行 “先冲洗、后处置、及时就医” 原则，不做酸碱中和操作，冲洗完毕后使用无菌纱布轻柔覆盖创面，第一时间上报实验室负责人，完成后续报备送医流程，整套处置流程规范连贯。
演练结束后，实训中心指导老师对本次综合演练开展复盘总结，充分肯定参加演练人员规范处置表现，针对实操细节薄弱环节开展现场纠错指导，再次着重强调高温火情断电优先、酸碱灼伤足量持续冲洗等核心急救要点。
学院强调，实验室安全无小事，新学期全体教职工要时刻绷紧安全风险防范这根弦，压紧压实岗位安全责任，把安全知识内化于心、外化于行，熟练掌握各类突发事故应急处置流程。下一步，粮食工程与营养科学学院将结合专业学科风险特点，持续常态化组织专项应急演练与安全培训，常态化开展实验室隐患排查整治，完善专项应急处置预案，织密织牢实验室安全防护网，切实守护师生人身安全与教学科研财产安全，为学院教学科研工作平稳运行筑牢安全根基。
初 审：郭亦菲
复 审：田海娟
终 审：孙肖明
