12月18日下午，由科研处主办、粮食学院承办的吉林工商学院第二届 “青年学术研讨会”（第十二期）在粮食学院中心会议室举行。科研处副处长张卓，粮食学院副院长杨玉民、孙肖明出席论坛，粮食学院全体青年教师和学生代表参加研讨会。

   本次研讨会的主题是：食品及饲料安全检测技术探索。研讨会由饲料工程教研室主任宿甲子主持。粮食学院副院长杨玉民首先致辞，肯定了“青年学术研讨会”的意义和价值，并介绍了参会的来宾。科研处副处长张卓也对粮食学院近年来的科研成果给予了肯定，鼓励学院科研人员在未来的科研道路上继续奋勇前行，秉持严谨的科学态度，争取收获更多具有创新性与影响力的科研硕果，为学院发展、学科建设贡献更为强劲的力量。

   饲料工程教研室的孙宇、林超两位博士分别以“基于纳米材料的多环芳烃免疫学检测技术研究”和“核酸适配体的筛选及应用”为题目进行汇报。孙宇博士介绍了多环芳烃的免疫学检测技术以及该技术在粮油食品及饲料检测中的应用，探讨了各种检测方法的利弊，对某些复杂样品基质的适应性较差等问题，并提出了一系列潜在的改进方向和思路，为后续相关领域的研究和实践提供了极具价值的参考依据。林超博士介绍了核酸适配体的筛选及应用，该技术可应用于食品安全检测及医药领域，能够针对诸如农兽药残留、致病菌及其毒素等有害物质进行快速准确的检测，为保障食品供应链安全提供有力的技术支持。此外，林超博士还提及了当前核酸适配体研究面临的一些挑战，并对未来的研究方向与发展前景进行了前瞻性的展望，激发了在场听众对这一前沿领域的浓厚兴趣与深入思考。随后，与会教师针对汇报中感兴趣的问题与汇报人进行了学术探讨，各抒己见，学术氛围浓郁，充分展现了学术交流的活力与魅力。

此次学术研讨会的成功举办，不仅为科研工作者们提供了一个展示成果、交流经验的绝佳机会，对每位青年教师学术视野的开拓和水准的提升都有很大的帮助，更为促进学术创新、学科交叉融合以及产学研合作注入了新的动力。

初审：郭亦菲

复审：孙肖明

终审：张  欣