2025年4月17日,粮食学院成功举办科研能力提升专题讲座。本次讲座特邀吉林大学食品科学与工程学院院长、粮食学院特聘教授张铁华作专题讲座。粮食学院副院长孙肖明主持活动,学院科研平台骨干教师参加学习。
张铁华教授以《关于课题申报和论文写作的一点体会》为题,结合自身丰富的科研经验,系统阐述了科研项目申报和学术论文写作的关键要点。在科研项目申报方面,张教授从选题方向把握、课题设计逻辑构建、研究方案规划到成果提炼等环节进行了深入讲解;在学术论文写作方面,通过典型案例分析,分享了实用经验与技巧。同时,张教授还结合粮油食品领域最新研究进展,为与会教师提供了前瞻性的学术指导。
在交流环节,与会教师积极提问,就科研工作中遇到的具体问题与张教授展开深入探讨。现场学术氛围浓厚,互动交流热烈。

张铁华教授是吉林大学唐敖庆领军教授、博士生导师,在乳品科学和生物技术研究领域取得突出成就。近年来主持国家级科研项目30余项,发表SCI/EI论文130余篇,获授权国家发明专利18项。
本次讲座内容翔实、指导性强,受到与会教师的高度评价。大家纷纷表示,讲座既有理论高度,又有实践价值,对提升科研能力具有重要指导意义。粮食学院将以此次活动为契机,加强和吉林大学食品科学与工程学科的合作交流,进一步加强科研能力建设,推动学科发展和人才培养取得新突破。
初审:郭亦菲
复审:孙肖明
终审:张 欣