为进一步提升学院博士教师科研能力，拓宽科研视野，破解项目申报与成果转化难题，1 月 22 日晚，粮食工程与营养科学学院组织开展线上科研经验交流会，特邀吉林农业大学食品科学与工程学院实践教学中心主任吕博博士作专题分享。孙肖明院长、博士教师、科研骨干参加会议，交流会由学院副院长田海娟主持。

        吕博博士深耕大豆精深加工及副产物综合利用领域，学术造诣深厚、实践经验丰富。作为国家大豆产业技术体系加工研究室成员、吉林省高层次 D 类人才，他 2022 年从东北农业大学粮食、油脂及植物蛋白工程专业获工学博士学位后，经人才引进受聘于吉林农业大学，短短数年便在科研领域斩获丰硕成果。先后主持国家自然科学基金及省部级项目 5 项，以第一 / 通讯作者发表学术论文 31 篇，其中 27 篇被 SCI 收录，合计影响因子达 193.2，H 指数为 18，同时担任 Food Hydrocolloids、Food Chemistry 等国际知名期刊审稿人，以及《食品工业科技》（EI）、《食品研究与开发》青年编委，在科研论文撰写、期刊审稿、项目申报等方面拥有独到见解。

交流会上，吕博博士结合自身科研经历，围绕科研工作开展与项目申报两大核心展开分享。在科研工作方面，他聚焦大豆产业发展需求，结合团队研发的大豆 “全籽粒” 加工体系、副产物梯次化利用技术等成果，阐述了如何找准科研方向、整合资源攻克行业关键技术，强调科研要立足产业实际，以绿色化、高值化为导向，实现技术创新与产业应用的深度融合。针对 SCI 论文撰写与发表，他结合担任国际期刊审稿人的经验，详细讲解了选题技巧、实验设计、论文撰写规范及投稿注意事项，重点分享了在 Food Hydrocolloids 等 Top 期刊发表论文的实战经验，为教师们提升论文质量提供了具体指引。

        在科研项目申报环节，吕博博士结合自身主持国家级、省部级项目的经历，从申报书撰写、研究内容设计、创新点提炼、佐证材料准备等方面，拆解了项目申报的核心要点与常见误区。他强调，项目申报要紧扣国家战略与行业需求，突出研究的创新性与可行性，同时注重团队协作与前期积累，通过多轮打磨优化申报材料，提高立项成功率。此外，他还就专利申报、成果转化等问题与在场教师进行互动交流，针对大家提出的科研瓶颈、团队建设等疑问，逐一耐心解答，分享了自己的应对策略与实践经验。

整场交流会内容详实、干货满满，既有理论高度，又有实践指导性，为学院博士教师搭建了高效的学习交流平台。参会教师纷纷表示，吕博博士的分享极具针对性和启发性，不仅理清了科研工作与项目申报的思路，更坚定了深耕科研、服务产业的信心。未来，粮食工程与营养科学学院将持续搭建此类学术交流平台，邀请行业专家学者传经送宝，助力教师提升科研能力与学术水平，推动学院科研工作高质量发展，为粮食产业转型升级与营养健康事业发展贡献力量。